Всячина

[elena_88888]

Скажите, а вы уже начали озадачиваться тем, что поставите на стол в НГ ночь?
Ну хотя бы что касается основного блюда...

Я-то придумала, но мне нужен мятно-сливочный соус... Желательно нужен... Мож, кто видел где его рецепт, или знает, как готовить?


***
Обещанные фото.
Всего через неделю - не так уж и долго прошло :))
И хотя у нас уже давно весь снег растаял и держится +8, но - давши слово..... )))

Тогда накануне был снегопад, с ветром, вечер и ночь. А с утра легкий морозец, ясное небо и безветренная погода выманили нас всех в лес...

Точнее, лесопарк...

И начну сразу с того, что меня поразило...
Было только около 10 утра. Сразу после ночи со снегопадом... А дорожки в лесопарке уже были почищены... В лесопарке!...




Ну а остальные фотки - просто зимние...















Вот такой вот небольшой отчетик... )))
Хотя, если честно, то начинала с таааким энтузиазмом писать сегодняшнюю заметку, выбирать фотки, заливать их...

Но вот пока писала - дважды была обзвонена, и в итоге стало грустно, и все энтузизястские и прочие мысли улетели веселиться, оставив меня в одиночестве...

А пост... ну не бросать же его...


***
Ну и уже даже не возмущенно, а грустно:
Ну вот как убедить тетю, что интернет – вовсе не замена телевизору, и что я возрадовалась, избавившись от последнего, и вовсе не хочу превращать свой ноут в телевизор через инет…

(Пы.Сы. Скоро тошнить будет только от одного слова "телевизор"…)

Comments

[gorgalina.livejournal.com]

Ой, фотки какие классные!!!

Колись, что будешь на Новый год делать. Я уже голову сломала.

[tan-alex.livejournal.com]

Красивые фото. Чего упал энтузиазм, не понятно? ) С озером больше всего понравилась.

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси (http://www.livejournal.com/?rating=by)! Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[ezhik2007.livejournal.com]

Здравствуйте. Рецепт соуса еще нужен?
Полстакана молока варим со свежими листьями мяты (пара веточек) до появления густого запаха, добавляем 70 гр сливок, соль по вкусу, цедру лимона (щепоть), куркуму на кончике ножа, варим до загустения. Отдельно обжариваем лук и взбиваем в блендере вместе с соусом. Это - для поливать готовое.
Если собираетесь запекать под соусом, то все проще. Стакан сливок взбиваете в блендеое с листьями с пучка мяты, солью, перце , куркумой и запекаете.