![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Скажите, а вы уже начали озадачиваться тем, что поставите на стол в НГ ночь?
Ну хотя бы что касается основного блюда...
Я-то придумала, но мне нужен мятно-сливочный соус... Желательно нужен... Мож, кто видел где его рецепт, или знает, как готовить?
***
Обещанные фото.
Всего через неделю - не так уж и долго прошло :))
И хотя у нас уже давно весь снег растаял и держится +8, но - давши слово..... )))
Тогда накануне был снегопад, с ветром, вечер и ночь. А с утра легкий морозец, ясное небо и безветренная погода выманили нас всех в лес...
Точнее, лесопарк...
И начну сразу с того, что меня поразило...
Было только около 10 утра. Сразу после ночи со снегопадом... А дорожки в лесопарке уже были почищены... В лесопарке!...

Ну а остальные фотки - просто зимние...





Вот такой вот небольшой отчетик... )))
Хотя, если честно, то начинала с таааким энтузиазмом писать сегодняшнюю заметку, выбирать фотки, заливать их...
Но вот пока писала - дважды была обзвонена, и в итоге стало грустно, и все энтузизястские и прочие мысли улетели веселиться, оставив меня в одиночестве...
А пост... ну не бросать же его...
***
Ну и уже даже не возмущенно, а грустно:
Ну вот как убедить тетю, что интернет – вовсе не замена телевизору, и что я возрадовалась, избавившись от последнего, и вовсе не хочу превращать свой ноут в телевизор через инет…
(Пы.Сы. Скоро тошнить будет только от одного слова "телевизор"…)
Ну хотя бы что касается основного блюда...
Я-то придумала, но мне нужен мятно-сливочный соус... Желательно нужен... Мож, кто видел где его рецепт, или знает, как готовить?
***
Обещанные фото.
Всего через неделю - не так уж и долго прошло :))
И хотя у нас уже давно весь снег растаял и держится +8, но - давши слово..... )))
Тогда накануне был снегопад, с ветром, вечер и ночь. А с утра легкий морозец, ясное небо и безветренная погода выманили нас всех в лес...
Точнее, лесопарк...
И начну сразу с того, что меня поразило...
Было только около 10 утра. Сразу после ночи со снегопадом... А дорожки в лесопарке уже были почищены... В лесопарке!...

Ну а остальные фотки - просто зимние...





Вот такой вот небольшой отчетик... )))
Хотя, если честно, то начинала с таааким энтузиазмом писать сегодняшнюю заметку, выбирать фотки, заливать их...
Но вот пока писала - дважды была обзвонена, и в итоге стало грустно, и все энтузизястские и прочие мысли улетели веселиться, оставив меня в одиночестве...
А пост... ну не бросать же его...
***
Ну и уже даже не возмущенно, а грустно:
Ну вот как убедить тетю, что интернет – вовсе не замена телевизору, и что я возрадовалась, избавившись от последнего, и вовсе не хочу превращать свой ноут в телевизор через инет…
(Пы.Сы. Скоро тошнить будет только от одного слова "телевизор"…)
no subject
Date: 2016-12-22 05:59 pm (UTC)Спасибо еще раз :)))))
no subject
Date: 2016-12-23 06:38 am (UTC)Я бы рекомендовала приготовить пробную порцию чуть заранее, потому что этот соус хорошо подходит к рыбе, как он поженится с бараньими ребрами я, честно говоря, не в курсе. По идее, должен подойти. А начинять корону чем будете? С картошкой соус очень хорошо идет, а вот насчет круп - не уверена. С гречкой разве. Я бы тогда в гречку еще сыр тертый добавила :)
no subject
Date: 2016-12-23 12:13 pm (UTC)Думаю, пюре картофельное и что-то овощное - морковку или горошек
А, мож, и попробую завтра :)
no subject
Date: 2016-12-23 01:34 pm (UTC)no subject
Date: 2016-12-23 04:38 pm (UTC)Не знаю еще, попробую завтра или нет (а то ж еще свежей мяты купить нужо))), но по результатам отчитаюсь :)))
no subject
Date: 2016-12-23 05:06 pm (UTC)Да, на всякий пожарный, общее правило варки всех такого рода соусов - на медленном огне, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Удачи ;)
no subject
Date: 2016-12-23 05:25 pm (UTC)no subject
Date: 2017-01-02 07:52 pm (UTC)Спасибо!
Делала только сегодня - перед НГ мяту не нашла...
А тот соус, что когда-то ела, наверное, и не найду уже :((
no subject
Date: 2017-01-03 09:09 am (UTC)